МБДОУ "Детский сад № 11 комбинированного вида"

  Сегодня, 20 октября в «Международный день повара» воспитанники средней компенсирующей группы №8 "Светлячок" и старшей компенсирующей группы № 5 «Смешарики» вручили нашим любимым поварам свои Мишленовские колпачки, угощения и отметили их профессионализм, любовь и заботу о каждом малыше нашего ДОУ.

Повара мы любим очень,

Потому что варит чудно:

Кашу вовсе без комочков,

Как и все другие блюда.

Пожелаем вам успехов

И большого уваженья,

И пусть дети звонким смехом

Поднимают настроенье!

А вы знали, что профессия повара — одна из наиболее востребованных в мире и одна из самых древних. О том, кто первым придумал приготовить мясо добытой дичи или собранные в лесу растения, история, конечно, умалчивает. Зато существует легенда о женщине, чье имя дало название всей отрасли — кулинарии.

Древние греки почитали бога врачевания Асклепия (он же — римский Эскулап). Его дочь Гигея считалась хранительницей здоровья (от ее имени, кстати, произошло слово «гигиена»). А их верной помощницей во всех делах была кухарка Кулина, которая стала покровительствовать поварскому искусству, получившему название «кулинария».